Uno de los pasteles más sabrosos proviene de zanahorias suaves, suaves y dulces, el pastel que llamamos pastel de zanahoria. Ahora el pastel de zanahoria no solo es una opción saludable para elegir, sino que contiene uno de los mejores gustos en la industria de los pasteles. No solo tiene los beneficios de una zanahoria orgánica, sino que al mismo tiempo tiene toda la deliciosa diversión que espera disfrutar en un pastel. Entendemos tu amor por los pasteles de zanahoria y este artículo explica cómo hacer un pastel de zanahoria sin huevos.
Simplemente navegue por estas versiones fáciles de recetas de pastel de zanahoria sin huevo y comience a hornear.
1. Pastel de zanahoria y chocolate sin huevo:
El pastel de zanahoria con chocolate sin huevo es un gran regalo para los amantes del sabor a chocolate. Este pastel no solo tiene mucho sabor, sino que también es excelente para la salud. Este pastel es una opción perfecta para las fiestas de cumpleaños de los niños, donde los niños y los padres pueden ponerse de acuerdo en algo. Prueba esto para tu próxima fiesta y prepárate para impresionar a tus invitados.
Ingredientes:
- Ralladura de naranja- 1 cucharada
- Nueces molidas - 1 taza
- Zanahorias ralladas - 1 taza
- Azúcar molida - 1 taza
- Mantequilla - 2 cucharadas
- Fechas - ½ taza
- Harina - 1 taza
- Polvo de hornear - 1 cucharada
- Soda - 1 taza
- Cacao en polvo - 1 cucharada
- Choco chips, gemas y nueces para decorar
Procedimiento:
- Comience mezclando en una sartén un poco de ralladura de naranja, nueces molidas, zanahorias ralladas, azúcar molida, mantequilla, dátiles, gemas si lo desea, chips de chocolate, nueces y esencia de chocolate.
- En otra sartén agregue harina adicional, agua, mantequilla, levadura en polvo y bicarbonato de sodio con cacao y luego transfiéralas a una bandeja para hornear.
- En un horno precalentado, hornee a 325F para obtener un delicioso pastel de chocolate con zanahoria.
2. Muffins de hierbas de pastel de zanahoria sin huevo:
¿Quién no ama un pastel de zanahoria y nuez? La dulzura de la zanahoria y la textura crujiente de las nueces tostadas seguramente te enamorarán de esta receta. Este pastel es rico en nutrición y puede ser un compañero de té perfecto. Consulta esta receta para saber cómo prepararla:
Ingredientes:
- Zanahorias ralladas - 1 taza
- Azúcar molida - 1 taza
- Mantequilla - 2 cucharadas
- Harina - 1 taza
- Polvo de hornear - 1 cucharada
- Soda - 1 taza
- Queso - 1 taza
- Hierbas mixtas - 1 cucharada
Procedimiento:
- En una sartén mezclar la harina, la mantequilla sin sal, el polvo de hornear.
- Ahora en una sartén separada, mezcle las ralladuras de zanahoria junto con queso y hierbas.
- Ahora mezcle ambos en una bandeja para muffins y hornee en un horno precalentado.
3. Pastel de zanahoria y almendras sin huevo:
Zanahorias y almendras son una combinación hecha en el cielo. Este pastel simple pero delicioso es la variedad más popular entre las versiones de pastel de zanahoria. Este pastel está ligeramente endulzado y también es bueno para una merienda dietética. Si planea dar algo sabroso y saludable para la caja de refrigerios de su hijo. Prueba esta receta.
Ingredientes:
- Harina - 3/4 taza
- Harina de trigo - 1/4 taza
- Zanahoria rallada - 1/2 taza
- Yogur - 3/4 tazas
- Aceite de oliva - 1/4 taza (también puede usar aceite de oliva o aceite de girasol)
- Leche - 3 cucharadas
- Azúcar Granulada - 3/4 taza
- Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita
- Bicarbonato de sodio - 1/2 cucharadita
- Sal -1/4 cucharadita
- Almendras picadas - 3 cucharadas
Procedimiento:
- En un tazón, mezcle la harina y la harina de trigo tamizándolas.
- En un recipiente aparte, mezcle azúcar, sal, yogur, aceite.
- Ahora mezcle la mezcla de harina en esta mezcla y agregue esencia de vainilla, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y zanahoria rallada
- Llevar a una consistencia suave y transferirlo a una fuente para hornear
- Espolvorea algunas almendras y hornea a 180 C en un horno precalentado
4. Pastel de fresa y zanahoria sin huevo:
Este pastel es una verdadera delicia para todos los amantes de la comida. Las fresas frescas, con zanahorias, son una combinación única que seguramente funcionará. Este pastel tiene una textura tambaleante que se derrite en la boca. La bondad cremosa seguramente te hará desear más. Mira la receta a continuación:
Ingredientes:
- Harina - 3/4 taza
- Harina de trigo - 1/4 taza
- Zanahoria rallada - 1/2 taza
- Yogur - 3/4 tazas
- Aceite de oliva - 1/4 taza (también puede usar aceite de oliva o aceite de girasol)
- Leche - 3 cucharadas
- Puré de fresa - 3 cucharadas
- Azúcar Granulada - 3/4 taza
- Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita
- Bicarbonato de sodio - 1/2 cucharadita
- Sal -1/4 cucharadita
Procedimiento:
- En un tazón, mezcle la harina y la harina de trigo tamizándolas.
- En un recipiente aparte, mezcle azúcar, sal, yogur, aceite.
- Ahora mezcle la mezcla de harina en esta mezcla y agregue esencia de vainilla, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, puré de fresa y zanahoria rallada
- Llevar a una consistencia suave y transferirlo a una fuente para hornear
- Espolvorea algunas almendras y hornea a 180 C en un horno precalentado
5. Pastel de zanahoria sin huevo delicioso de bayas:
¡Este delicioso pastel de bayas es tan delicioso! Si amas las zanahorias y también las bayas, ¿qué hay que comprometer? Prueba ambos en esta increíblemente buena receta. La crujiente de las zanahorias con la agudeza de las bayas es un combo súper exitoso. Prueba esta receta para tu próximo brunch y prepárate para algunos cumplidos serios.
Ingredientes:
- Harina - 3/4 taza
- Harina de trigo - 1/4 taza
- Zanahoria rallada - 1/2 taza
- Yogur - 3/4 tazas
- Aceite de oliva - 1/4 taza (también puede usar aceite de oliva o aceite de girasol)
- Leche - 3 cucharadas
- Bayas mixtas - 1 taza
- Azúcar Granulada - 3/4 taza
- Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita
- Bicarbonato de sodio - 1/2 cucharadita
- Sal -1/4 cucharadita
Procedimiento:
- Ahora comience caramelizando las bayas en azúcar y agregue toffee a la mezcla para obtener la consistencia pegajosa.
- En una sartén aparte, mezcle la harina bien tamizada con mantequilla, levadura en polvo y bicarbonato de sodio, ralladuras de zanahoria y luego separe las bayas y mézclelas.
- Necesitarás frambuesa, fresa, arándanos y arándanos para ser exactos. Agregue un poco de corriente negra también.
- Ahora hornee su pastel y póngalo en capas y luego use la mermelada dentro de las capas.
- Use el caramelo en la parte superior junto con algunas bayas para mostrar.
6. Pastel de zanahoria con frutas y nueces:
El combo de frutas y nueces de hoja perenne, pero en una versión de zanahoria. ¡Este pastel tiene la bondad de frutas, nueces y, por supuesto, zanahorias! Tiene mucho sabor y mucha textura. Si te encanta juntar algunas nueces y frutas, debes probar esta receta. Sabroso y saludable al mismo tiempo, es un bocadillo ideal.
Ingredientes:
- Harina - 3/4 taza
- Harina de trigo - 1/4 taza
- Zanahoria rallada - 1/2 taza
- Yogur - 3/4 tazas
- Aceite de oliva - 1/4 taza (también puede usar aceite de oliva o aceite de girasol)
- Leche - 3 cucharadas
- Nueces mixtas - 1 taza
- Pasas - ¼ de taza
- Fechas - ¼ de taza
- Arándanos picados - 3 cucharadas
- Azúcar Granulada - 3/4 taza
- Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita
- Bicarbonato de sodio - 1/2 cucharadita
- Sal -1/4 cucharadita
Procedimiento:
- En una sartén prepara la mezcla para pastel.
- Está hecho de harina, mantequilla, aceite vegetal, una cucharadita, polvo de hornear y bicarbonato de sodio y las zanahorias ralladas.
- En esta mezcla, agregue nueces tostadas, pasas picadas, dátiles y arándanos.
- Ahora mézclalos todos y hornea tu pastel de zanahoria con nueces y frutas.
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7. Pastel de queso y zanahoria:
Nuestro amor por el pastel de queso comienza aquí. Este pastel de queso increíblemente súper suave puede derretir incluso los corazones más duros. Con una infusión de zanahorias ralladas, el sabor único de este pastel de queso es bastante impresionante. ¡Podrías terminar comiendo todo el pastel tú mismo!
Ingredientes:
- Queso crema - 250gm
- Azúcar de ricino - ¼ taza
- Jugo de limón - 1 taza
- Crema agria - ¼ de taza
- Harina - 3/4 taza
- Zanahoria rallada - 1/2 taza
- Aceite de oliva - 1/4 taza (también puede usar aceite de oliva o aceite de girasol)
- Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
- Canela en polvo - 1 cucharada
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita
- Bicarbonato de sodio - 1/2 cucharadita
- Sal -1/4 cucharadita
Procedimiento:
- Batir el queso crema, el azúcar, la crema agria y el jugo de limón en un tazón
- En un recipiente aparte, mezcle la harina, la canela en polvo, la sal, la esencia de vainilla, la zanahoria rallada, el aceite.
- Agregue la mezcla de queso crema anterior y transfiérala a una bandeja para hornear.
- Hornee en un horno precalentado a 180C
8. Pastel de zanahoria y limón:
Un pastel perfecto y refrescantemente bueno en un caluroso día de verano. El pastel de limón y zanahoria puede hacerle cosquillas a sus papilas gustativas. El gusto del limón con la dulzura suave de la zanahoria es una combinación perfecta de baba. Si está buscando un postre a base de limón, nada puede vencer a esta versión.
Ingredientes:
- Harina - 3/4 taza
- Harina de trigo - 1/4 taza
- Zanahoria rallada - 1/2 taza
- Yogur - 3/4 tazas
- Aceite de oliva - 1/4 taza
- Leche - 3 cucharadas
- Ralladura de limón - 1 cucharada
- Azúcar Granulada - 3/4 taza
- Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita
- Bicarbonato de sodio - 1/2 cucharadita
- Sal -1/4 cucharadita
Procedimiento:
- En un tazón, mezcle la harina y la harina de trigo tamizándolas.
- En un recipiente aparte, mezcle azúcar, sal, yogur, aceite.
- Ahora mezcle la mezcla de harina en esta mezcla y agregue esencia de vainilla, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, ralladura de limón y zanahoria rallada
- Llevar a una consistencia suave y transferirlo a una fuente para hornear
- Hornee a 180 C en un horno precalentado
Ahora que ha aprendido estas recetas simples y sorprendentes, es hora de sorprender a su familia horneando un pastel de zanahoria súper húmedo y saludable. No solo son deliciosas, sino que están cargadas de la bondad de las zanahorias. ¡Que tengas un feliz tiempo de cocción!