9 mejores recetas de comida callejera tailandesa

Los alimentos tailandeses son exóticos y encantadores, con hierbas y especias especiales, es una delicia para los paladares de personas de todas las naciones y países. Esta ha sido la razón principal del auge de la comida tailandesa en todos los continentes y cada país ha adaptado las originalidades tailandesas con sus propios sabores y toques. Desde una combinación de elementos agrios y salados hasta la combinación de frío y calor, la comida tailandesa atraviesa todas las barreras y gana todos los corazones. Los alimentos callejeros tailandeses a continuación, han dejado su huella en todo el mundo.

1. Tom Yam Goong:

Este es un plato tailandés original preparado con limoncillo, hojas de lima, galanga y chalotes con una pizca de chiles. Es una delicia que se ha convertido en un manjar entre muchos. ¡La mezcla picante y agria se combina idealmente con arroz y se disfruta caliente!

2. Pad Thai:

Los platos pioneros que dejaron una marca significativa en la cocina tailandesa, Pad Thai, no necesitan ser introducidos. Generalmente preparado por fideos con tofu, brotes de soja, cebolla, cubierto con polvo de maní, este plato es un éxito de ventas en muchos restaurantes. A menudo se sirve con salsa de pescado, azúcar o hojuelas de chile, elija según sus papilas gustativas.

3. Kuay Tiew:

Kuay Tiew, mejor conocido como sopa de fideos, es una delicia para las personas que buscan manjares sabrosos y saludables en la cocina tailandesa. Como su nombre lo indica, la sopa de fideos es un caldo hecho de sopa y fideos de arroz preparados con todo tipo de carne como carne de res, cerdo, pollo, cordero y todo tipo de mariscos, camarones, atún, langosta, cangrejos, etc. Este es uno comida que puedes sorber y masticar.

4. Som Tam:

Som Tam es la ensalada picante de papaya que ha cruzado culturas y ha llegado al hogar de todos a través de fronteras y naciones. La receta simple lo convierte en un plato agradable y también es nutritivo. La escala agridulce varía según las regiones, ya que las diferentes culturas usan diferentes ingredientes para recrear la misma magia culinaria. La papaya verde rallada con trozos de pollo cortados en cubitos es una excelente comida cuando se sirve con arroz pegajoso. Este es el mejor Thai Street Foods.

5. Gai Med Ma Moung:

Gai Med Ma Moung o Chicken Anacardos se originó en las playas de Phuket. El pollo con anacardos tostados con chiles y un complemento de miel y pasta de ajo es un aperitivo agradable para muchos.

6. Geng Kheaw Wan Gai:

Geng Kheaw Wan Gai, mejor conocido como el Curry Verde, se parece mucho al curry y las especias de Worldn. El color proviene de una pasta de curry verde hecha con leche de coco. Es un plato picante medio que tiene muchas especias exóticas y puede estar hecho de diferentes productos cárnicos, como carne de res, cerdo, pollo o cordero.

7. Tom Kha Gai:

Cuando mezclas leche de coco con hierba de limón, galangal y pollo, lo que obtienes es una delicia refrescante y espesa llamada Tom Kha Gai. Es el aperitivo más relajante y el entrante más popular. Es un showtopper entre muchos otros platos.

8. Khao Phad:

Khao Phad es el arroz frito común que se representa en diferentes formas en diferentes naciones, pero ese plato auténtico es una mezcla de camarones, pollos con huevo, cebolla, cilantro, ajo y tomates. Debe ser su primer pedido si desea disfrutar de una fiesta tailandesa. Puedes acompañar Thai Green Curry para acompañarlo.

9. Khao Man Gai:

Khao man gai es para Tailandia lo que Fish and Chips es para Gran Bretaña. Es una comida que se disfruta durante el día, ya que es ligera y alta en colesterol. El pollo se hierve hasta que esté tierno y se usa la misma agua para hervir el arroz. Servido con salsas dulces y picantes, es un aperitivo perfecto para el mediodía.

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