El embarazo es un viaje fascinante en la vida de una mujer. Comer bien durante este período es importante para la salud de la madre y de su bebé. Sin embargo, durante el embarazo, una futura madre puede incluso tener antojos inusuales por alimentos en particular. Uno de ellos incluso puede ser queso parmesano. Si tiene el mismo deseo y necesita saber si las mujeres embarazadas pueden comer queso parmesano, continúe leyendo esta publicación para obtener respuestas satisfactorias. El queso parmesano, como otras formas de queso, es extremadamente nutritivo y uno de los súper alimentos durante el embarazo. Sin embargo, hay algunas variedades de queso marcadas como inseguras para las mujeres embarazadas. Por lo tanto, es importante mantenerse informado sobre las elecciones que haga para garantizar la buena salud de su bebé durante el período de embarazo.
Beneficios del queso parmesano durante el embarazo:
El queso parmesano es una fuente inagotable de calcio que es vital para la formación de huesos y dientes de su bebé en crecimiento. También es un nutriente muy importante para las madres embarazadas ya que el feto depende totalmente de la madre para el requerimiento de calcio. La falta de calcio en el cuerpo puede conducir a la desmineralización de los huesos, lo que aumenta el riesgo de fracturas.
El queso parmesano es una rica fuente de proteínas que es muy importante para el crecimiento del bebé. Además, la proteína durante el embarazo también ayuda al funcionamiento adecuado del sistema circulatorio al acelerar la producción de glóbulos rojos.
Riesgos asociados:
La mayoría de las futuras madres buscan la respuesta a ¿puedes comer queso parmesano cuando estás embarazada? Esto se debe a la mayor susceptibilidad a la infección bacteriana. La listeria es una bacteria muy común que se encuentra en tipos específicos de queso y causa un daño grave a la salud de la madre y su bebé. Durante el embarazo, la futura madre tiene un riesgo relativamente mayor de contraer listeriosis ya que su sistema inmunitario se debilita. Se descubrió que la listeriosis durante el embarazo puede provocar intoxicación alimentaria y, en algunos casos, incluso un aborto espontáneo. Por lo tanto, para garantizar la seguridad de la salud de su bebé, asegúrese de que mientras come queso parmesano durante el embarazo esté bien cocinado. Cocinar implica calentar el queso y no solo derretirlo. Esto destruye los rastros de infección por listeria, si está presente, en el queso parmesano y puede agregarlo con seguridad a su dieta regular de embarazo.
Varios estudios han revelado que es más probable que la infección por listeria esté presente en los quesos elaborados con leche no pasteurizada. Por lo tanto, deben evitarse durante el embarazo. Sin embargo, los quesos duros hechos de leche pasteurizada o no pasteurizada se consideran seguros para las mujeres embarazadas, ya que se cocinan a una temperatura muy alta que es suficiente para matar cualquier bacteria. Algunos de los tipos de queso que debes evitar durante el embarazo son:
• Quesos suaves como brie azul, chaumes, cambozola, chevre, taleggio, pont l'eveque y vacherin fribourgeois.
• Quesos no pasteurizados y blandos como queso de cabra, torta del casar, pirámide y chabichou.
• Quesos veteados de azul como el wensleydale azul, la porcelana, el bergader, el roncal, el tomme, el azul danés y el roquefort.
Entonces, ha aprendido sobre los beneficios y los factores de riesgo asociados con el consumo de queso parmesano durante el embarazo. El queso parmesano es una fuente extremadamente buena de vitaminas y minerales esenciales y es altamente beneficioso para el bebé y su madre. Por lo tanto, agregue generosamente queso parmesano a sus alimentos para mejorar su sabor y obtener múltiples beneficios para la salud. Si aún tiene dudas sobre el tipo de queso para comer durante el embarazo, no dude en comunicarse con su médico.