El pollo es uno de los alimentos básicos para todos los no vegetarianos en todo el mundo. Hay innumerables formas en que se puede hacer pollo. Para romper la monotonía y asegurarse de obtener un sabor diferente cada vez, siempre puede experimentar con nuevas ideas y hacer diferentes platos. Además de cocinar pollo u hornearlo, hay formas en que puede preparar algunas ideas deliciosas, saludables y sin calorías, y una de las principales es la preparación de ensaladas. La ensalada de pollo es una de las recetas con clase que han estado en la parrilla durante décadas. Definitivamente debe haber comido una u otra forma de ensalada de pollo cuando era joven.
Sin embargo, hay diferentes variaciones en las que se puede preparar la ensalada y una de las mejores formas se menciona a continuación.
¡La guía de alimentos tiene una de las recetas fáciles y deliciosas de preparar un tazón de ensalada de pollo en solo 10 minutos! Mira cómo:
Cómo hacer ensalada de pollo en casa:
1. Ensalada de pollo cargada:
Esta ensalada de pollo, como su nombre indica, está cargada con la bondad del pollo y las verduras. Tiene una textura crujiente, que puede elevar su estado de ánimo y también hacer una comida saludable. La ensalada de pollo cargada es la mejor fuente de proteínas. Su sabor picante seguramente te hará desear más.
Ingredientes requeridos:
♦ Carne de pollo cocida: 2-3 tazas, picadas en trozos grandes
♦ Pimiento rojo: 1/2 picado
♦ Apio: 2 tallos, picados
♦ Cebolla roja: ¼ de taza picada
♦ Aceitunas verdes: 4-6, sin hueso, picadas
♦ Manzana: ½ corazón, picado
♦ Lechuga Iceberg: 1/3 picado
Ingredientes de aderezo:
♦ Mayonesa: 5 cucharadas
♦ Sweet Berry Preserve / Honey: 1 cucharada o menos
♦ jugo de limón: 2 cucharaditas
♦ Sal y pimienta: al gusto
Método de preparación:
Para escalfar el pollo:
- Tome las piezas de las pechugas de pollo deshuesadas y córtelas en trozos grandes.
- Hervir un poco de agua por separado con un poco de sal y una vez hecho esto apague el fuego.
- Las piezas de pollo deben agregarse a esta agua y cubrirse bien.
- Esto debe dejarse durante unos 15 minutos y luego colar los trozos de pollo y cortarlos en versiones más pequeñas para la ensalada.
Preparando La Ensalada:
- Tome todas las verduras mencionadas y prepárelas y pique bien antes de comenzar a hacer la ensalada.
- Una vez hecho esto, debe tirarlos todos en un tazón grande junto con el pollo escalfado / cocido.
- En un tazón más pequeño, prepare el aderezo de la ensalada por separado.
- Aquí, la mayonesa, el jugo de limón y el dulce de bayas o la miel deben mezclarse.
- Esto asegurará que junto con la dulzura, también obtenga un sabor ácido y ácido en la ensalada.
- Asegúrese de que el aderezo no sea ni demasiado dulce ni demasiado ácido.
- Es mejor que pruebe el aderezo antes de agregarlo a las verduras y la mezcla de pollo.
- Agregue más jugo de limón o conserva de bayas dulces para equilibrar la acidez o la dulzura respectivamente.
- A esto también agregue un poco de sal y pimienta para mejorar el sabor y el sabor.
- Ahora agregue el aderezo al pollo y las verduras y revuelva bien pero suavemente.
- Para esto, puede agregar un poco más de sal y pimienta según el sabor que desee.
- Su ensalada de pollo está lista para servir o comer.
Esta es una de las formas más simples y deliciosas de disfrutar de una ensalada de pollo saludable y excelente.
2. Receta de ensalada César de pollo:
La ensalada César de pollo es otra ensalada crujiente que es perfecta para un programa de dieta. Es bastante simple de hacer y es un delicioso plato de comida. Es muy bajo en grasas y proporciona la cantidad adecuada de nutrición requerida por el cuerpo. Mira la receta a continuación:
Ingredientes:
- Pollo a la parrilla desmenuzado - 1 taza
- Lechuga romana - 1 taza
- Ajo - 1 cucharada
- Pan italiano de trigo integral - 1 taza
- Jugo de limón - 1 cucharada
- Aceite de oliva - 1 cucharada
- Sal y pimienta para probar
Procedimiento:
- En un tazón grande, mezcle trozos de pollo a la parrilla, lechuga, ajo, trozos de pan
- Rocíe un poco de aceite de oliva y jugo de limón.
- Agregue un poco de sal y pimienta al gusto
- Decorar con unas hojuelas de chile
3. Ensalada de pollo y pasta:
Si amas la pasta y amas el pollo, ¿por qué no combinarlos? La ensalada de pasta con pollo es una comida en sí misma y puede curar tus antojos de pasta. La mejor parte es que no se requiere cocinar. Todo lo que necesitas es un puñado de pasta y algunas verduras para tirar, ¡estás listo!
Ingredientes:
- Pasta hervida - 1 taza
- Pollo rallado a la parrilla - 1 taza
- Pimiento - ½ taza
- Tomates Cherry - ½ taza
- Pedazos de pepino - ½ taza
- Crumble de queso feta - ¼ de taza
- Jugo de limón - 1 cucharada
- Aceite de oliva - ¼ de taza
- Orégano seco - 1 cucharada
- Sal y pimienta para probar
Procedimiento:
- En un tazón grande, mezcle la pasta, el pollo, los pimientos, los tomates y el pepino.
- Rocíe un poco de aceite de oliva y jugo de limón.
- Agregue sal, orégano seco y pimienta al gusto.
- Decorar con queso feta
4. Ensalada china de pollo:
Para todos los amantes de la comida china, esta ensalada es un plato perfecto para ti. Es una versión saludable y deliciosa de la popular comida callejera china, los fideos Chow Mein. Esta comida deliciosa y saludable es suficiente para mantener a raya el hambre. Echa un vistazo a esta receta fácil y sabrosa a continuación:
Ingredientes:
- Pollo a la parrilla desmenuzado - 1 taza
- Fideos Chow Mein - 1 taza
- Zanahorias ralladas, repollo rojo y cebolla - 1 taza
- Aceite de oliva - ¼ de taza
- Vinagre de vino de arroz - ½ taza
- Salsa de soja - 2 cucharadas
- Semillas de sésamo - 1 cucharada
- Salsa Hoisin - ½ taza
Procedimiento:
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón
- Agregue el aceite de oliva, el vinagre de vino de arroz y la salsa de soya, la salsa hoisin en una taza pequeña.
- Rocíe el aderezo sobre la ensalada.
- Espolvorea unas semillas de sésamo encima para decorar
5. Ensalada tailandesa de pollo:
Cuando hablamos de comida asiática, la cocina tailandesa encabeza la lista. ¿Qué tal crear una ensalada de pollo saludable en un plato de inspiración tailandesa? Esta receta picante y ligeramente dulce tiene el crujiente de las nueces tostadas, la delicia de las verduras y la nutrición del pollo. Es un plato perfectamente equilibrado. Mira la receta a continuación:
Ingredientes:
- Pollo desmenuzado hervido - 1 taza
- Pepino - ½ taza
- Tomates Cherry - ½ taza
- Salsa de ajo frío - 1 cucharada
- Miel - 1 cucharada
- Jugo de limón - 1 cucharada
- Anacardos Asados - Puñado
- Salsa de pescado - 1 cucharada
Cómo preparar:
- En una botella, mezcle la salsa fría de ajo, la miel, la salsa de pescado y el jugo de limón.
- En una ensaladera, mezcle el pollo, el pepino, los tomates y los anacardos asados
- Vierte el aderezo sobre él y sirve
- Decorar con algunos anacardos tostados más
Consejos para recordar:
1. Asegúrese de que todas las verduras y el pollo estén frescos. Cualquier cosa rancia degradará el sabor y contaminará la comida. Las verduras y el pollo frescos asegurarán buenos nutrientes y salud para el cuerpo.
2. La mayonesa se prepara mejor en casa, pero si no puede, puede usar la disponible en el mercado que tiene pocas calorías. También puedes experimentar con variedades como la mayonesa de ajo.
3. En caso de que no encuentre la reserva de bayas, la miel es la siguiente mejor opción para agregar el toque dulce a la ensalada.
Esperamos que sus papilas gustativas vibren con estas ensaladas brillantes y hermosas. Ya sea que le guste picante o sutil, la ensalada de pollo está llena de sabores para ofrecer una comida saludable. Puede experimentar una variedad de ensaladas agregando más aderezo e ingredientes juntos. Imagina pasar una fría tarde invernal con una ensalada tibia de pollo. ¡La vida es definitivamente tan buena!